Ingwerwurzeln und Zitronenscheiben auf einem Holzbrett, im Hintergrund ein Glas Tee

Ingwer-Honig-Tee: unser Rezept für kalte Tage

Ingwer, Honig, Zitrone und heißes Wasser: unser einfacher Tee für kalte Tage – und warum der Honig erst zum Schluss dazukommt.

für eine Tasse

Zutaten

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  • ½ TL gemahlener Ingwer
  • 1 TL Honig (wir nehmen unseren Honig mit Schwarzkümmel und Ingwer)
  • Saft einer halben Zitrone
  • 250 ml heißes Wasser (nicht kochend)

Zusammen 9,49 €

Jeweils die kleinste Größe. Andere Größen auf der Produktseite. Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.

Ein einfacher Tee, den wir selbst oft machen, wenn es kalt wird.

Zubereitung

  1. Ingwer in eine Tasse geben, mit heißem Wasser übergießen, kurz umrühren und 5 Minuten ziehen lassen.
  2. Wer den Tee klar mag, gießt ihn durch ein feines Sieb.
  3. Erst danach Honig und Zitrone dazugeben.

Ein Tee, der wärmt, ohne süß zu übertreiben.

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